ماه رمضان همیشه من رو یاد تعریف یکی از آشناها از ماه رمضان زمان قدیم میندازه :
قبلا وقتی ماه رمضان میشد ما بعد از سحر تا لنگه ظهر میخوابیدیم . برای نماز ظهر میرفتیم مسجد شاه ، اونجا نماز جماعت ظهر رو میخوندیم ، بعد یه چرتی میزدیم و تا نماز مغرب توی مسجد قران میخوندیم بعد هم نماز جماعت مغرب و عشا رو میخوندیم و برمیگشتیم خونه !!!!
این طرز برداشت از ماه رمضان همین رو کم داشت که احمدی نژاد مردم رو صبحها پشت در بسته بانک هم نگه داره . در کشورهای عربی معمولا حکومت سعی میکنه کمتر شدن فعالیتها قبل از افطار رو که ماه رمضان ایجاد میکنه رو بعد از افطار جبران کنه . همینه که ماه رمضان تبدیل به یکی از شادترین قسمت زندگی تو کشورهای عربی میشود. مراکز خرید تا چند ساعت بعد از نیمه شب باز هستند و تلویزیون هم بهترین برنامه ها را پخش میکند. اما در ایران همه چیز برعکسه . کاسبها خیلیهاشون بعد از افطار میروند خونه و اصلا مغازه را باز نمیکنند . خیابانها هم بعد از افطار که تازه باید شلوغ شود خلوت خلوت میشود. نتیجه این میشود که بدون توجه انتقال برخی فعالیتها به بعد از افطار ، حتی شاخص بورس تهران هم هر سال موقع ماه رمضان به رکود کشیده میشود !!
تصویر از آشپز باشی . دستور پخت زولبیا هم در همین لینک هست ! نماز روزه هاتان قبول.
پ.ن: یکی از کلیدی ترین نکات جانبی ماه رمضان همین خوراکیهای ردیف بعد از افطار هستند ! حلیم بادمجان که بنده از طرفداران پر و پاقرصش هستم هم گل سرسبدشه .


